Publication: Методичні рекомендації та вимоги до виконання курсової роботи з нормативної навчальної дисципліни "Технологія продукції ресторанного господарства" : для студентів освітнього ступеня бакалавр, галузі знань 01 Освіта / Педагогіка , спеціальності 015.16 Професійна освіта (Готельно-ресторанна справа)
Loading...
Date
Authors
Зубар, Надія Миколаївна
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
НПУ імені М. П. Драгоманова
Abstract
Description
Keywords
Citation
Методичні рекомендації та вимоги до виконання курсової роботи з нормативної навчальної дисципліни "Технологія продукції ресторанного господарства" : для студентів освітнього ступеня бакалавр, галузі знань 01 Освіта / Педагогіка , спеціальності 015.16 Професійна освіта (Готельно-ресторанна справа) / М-во освіти і науки України, Нац. пед. ун-т ім. М.П. Драгоманова ; [Розробник Н. М. Зубар]. - Київ : Вид-во НПУ ім. М. П. Драгоманова, 2018. - 21 с.