Дослідження вмісту вітаміну С у сировині Cornus mas L. та перспективи використання у складі інноваційних косметичних засобів

Abstract

Cornus mas L. (кизил звичайний) є цінним джерелом вітаміну С, який необхідний організму людини для його нормального функціонування. Завдяки своїм численним корисним властивостям та невибагливості у вирощуванні, Cornus mas є перспективною рослиною для культивування в різних регіонах України та світу. На підставі отриманих результатів намічені перспективи подальших розробок інноваційних косметичних продуктів з використанням сировини Cornus mas у складі нанокомпозитних сумішей, що забезпечує економічність та екологічність, оскільки вітамін С та інші компоненти рослинної сировини забезпечують роль природного консерванта і надають цілющих властивостей доглядовим косметичним продуктам.