Publication: Технологія хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів : програма
Loading...
Files
Date
Authors
Зубар, Надія Миколаївна
Волкова, Аліна Анатоліївна
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Вид-во НПУ ім. М. П. Драгоманова
Abstract
Description
Keywords
Citation
Технологія хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів : програма вибіркової навчальної дисципліни (за вибором університету) освітнього рівня бакалавр галузь знань 01 Освіта/Педагогіка спеціальності 015 Професійна освіта спеціалізації 015.21 Харчові технології : Шифр за навчальним планом: ВВ 1.1.02 / розробники : Н. М. Зубар, А. А. Волкова. – Київ : Видавницво НПУ імені М. П. Драгоманова, 2021. – 18 с.